南イタリア＊シチリア生活
南イタリアのリゾート地・シチリア島発・生情報・ほぼ毎日どころか時には更新頻度は日に2〜3度！マンマで主婦でダイビングセンターと小さなホテルの経営者ユキ式海外生活。
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アレちゃんが作ってくれたフンギ(きのこ)のリゾット
2010/02/10
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今朝羊飼いにもらったリコッタチーズで作るパスタ
2010/02/09
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恋しかったミカーリのサンドイッチ。
2010/02/08
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シチリアでわたしを待っていたもの。その2
2010/02/07
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そんなわけで早速
2010/02/07
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シチリアでわたしを待っていたもの
2010/02/07
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ついでに山見も。雪のエトナ山。
2010/02/06
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これ！これ！2。ジェラート！
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これ！これ！カプッチーノ！
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2010/02/06
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アンジェリーノにみせたいと思っていた東京の雪景色。
2010/02/03
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勧進帳＋Grazie（グラッツイェ）
2010/01/30
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張り切るアレちゃん、ニッポンの豚肉でインヴォルティーニ。
2010/01/30
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歌舞伎座の取り壊しは本当に残念だ。
2010/01/27
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じゃがいもと普通の小麦粉でとても美味しく出来るニョッキ
2010/01/24
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東京のスーパーマーケットで普通に買える素材でつくる、シチリア料理。
2010/01/23
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「おひとりさま」
2010/01/22
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東京の路地裏の骨董品屋さんで見つけた、42年前のイタリア雑誌。
2010/01/21
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歌舞伎座の取り壊しは本当に残念だ。
by sera
2010/01/30
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イタリアで買ったiPhoneを日本で電話として使う件、のてんまつ。
by Masa
2010/01/18
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忘れてた出会い記念日。1月１３日
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2010/01/17
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檸檬寿司（レモン風味のお寿司）、鶏肉のペコリーノ・コトレッティ、みょうがとキャベツの林檎酢サラダ。
by sera
2010/01/09
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空に違いが。東京VSシチリア
by yuki
2010/01/08
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空に違いが。東京VSシチリア
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2010/01/08
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リストランテには普通無いメニュー。リコッタチーズのパスタ。
by し太郎
2010/01/03
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シチリア島タオルミナ＊ジャルディーニから
Author:yuki
シチリア島へ来て5年。働くマンマ・ユキです。
仕事はダイビングセンターDiveSicily（ダイブ・シシリー）とB&B Bella-Sicilia（ベッラ・シシリア）の経営とマネジメント。
海ではダイブマスターとして水中ガイドと水中写真とビデオ撮り。
山ではゲストのケアと料理と掃除。
隙間時間にはジュエリーのデザインとアート。
ハーフなので可愛いけど暴れかたもスゴイ、ピッコロ・アンジェリーノAngelino（3歳）の子育て中。
夫アレッサンドロはイタリア人で生粋のシチリアーノ。
ジュエリーデザイナーとして活動中はじめて訪れたシチリア島がきっかけでスクーバダイビングに出会い、スクーバダイビングがきっかけで夫アレッサンドロに出会い、アンジェリーノAngelinoが生まれて3人家族に。
■プロフィール：
2003年突然ダイビングにハマり・・
2004年シチリアへ
2005年アンジェリーノが生まれて
2006年教習所通い
2007年運転免許取得してトヨタ・ハイルクスを購入
2008年1000坪の土地と家を購入してBBを開業。シェフ修行の学校通いも・・
さて。2009年は･･！？
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