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Angelino(アンジェリーノ)が1歳になった!
きょうは記念の(と称して)ダイビング。
イソラ・ベッラ。
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水は相変わらずあたたかい!

そして、マッツァロと家の両方でフェスタ。

まずはマッツァロでのトルタ。
ジェラートのトルタ。

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その後は家で。

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元気に育ってくれて何より。
そして、ますます暴れん坊・・・。

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タイトルの通りの内容なので、写真はアップできません。あしからず・・・。

というわけで、おしのび旅行中の某国の王子様は水中でのビデオをご所望なので、ビデオオペレイター 兼 ダイブマスターのわたしが出陣!

イソラ・ベッラでは上へ下への大騒ぎ。

写真はその後のマッツァロ。今日も終わったのが遅かった。

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ついに・・・!実をつけた「メランザーネ」。

メランザーネとはこちらでの「ナス」なんだけど、いわゆる日本で売ってる「米ナス」に近いもの。いや、もっと大きくて実がひきしまっている。

ここシチリアは野菜が美味しい!
野菜のリシェット(レシピ)も豊富。
マケロニ・アッラ・ノルマをはじめとして、メランザーネ・リピエナ、パルミッジャーナはナスもパルミッジャーノもサルサもふんだんに使うのです。

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の上を光が通る・・・。

フェスタ・ディ・サンパンクラッツィオ。

漁師たちのお祭り。

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イタリアシチリア島・タオルミナのここはマッツァロ・ベイ(baia di Mazzaro)。

ここではよくバラクーダの群れが見られます。
バラクーダの群れと言っても赤ちゃん。

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庭のポモドーリ。ますます赤くなって、ますます美味しい!

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シチリア島在住9年目。ダイビングセンターDiveSicilyと、アグリツーリズモ(自家菜園で収穫した素材での料理も楽しめる宿)Bella-Siciliaを経営しています。水中のインスピレーションでジュエリーデザインやアート制作中。今年7歳のアンジェリーノのマンマでもあり、シチリア料理の腕はシチリア人義母とシェフ仕込みのプロ級。料理教室や地元料理学校のスタージュ生受け入れもしています。

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