イタリア語とイタリア料理・シチリア料理の教室開催！（トーキョー編）

イタリア語とイタリア料理・シチリア料理の教室を開催します。

講師は生粋のシチリアーノでわたしの夫のアレッサンドロ。

少人数制なので、テーマはそのときの気分・状況次第（いかにもシチリアっぽい雰囲気で。）
まず、簡単なレッスンをして、そのあと料理をして、そしてみんなで食べます。

レッスン会話。
料理中の会話。
食事中の会話。

場所は都内で平日の19時頃から開催します。

メニューは、以下のなかから2品ほど選んで料理します。

アンティパスティ（前菜）：

パルミッジャーナ・・チーズ「パルミッジャーノ」をふんだんに使ったナスの料理。
カポナータ・・野菜を豊富に使ったシチリア料理。
ブルスケッタ

プリミ・ピアッティ（パスタ中心）：

ペンネッテ・ピスタッキオ・・シチリア産のピスタチオをたくさんつかったパスタ。オリジナル・レシピで。
ペンネッテ・マフィオーゼ・・マフィア味のペンネ。
パスタ・アル・フォルノ・・いわゆるグラタンです。が、トマト味。
マケロニ・アッラ・ノルマ

ご興味のあるかたは、メールでお問い合わせください。

なお、今回はトーキョー編です。
・・ということは、他の場所でも開催する（かも・・？）