
なにしろ、庭のオレンジが美味しい!
毎日のようにアンジェリーノと食べています。
庭のオレンジはフツーのオレンジでアランチャ・タロッコと呼ばれます。黄色い・・というかふつうのオレンジ色のオレンジです。
ちなみに、このタロッコということば、複数だとタロッキになりますが、あの「タロット」と同じだそうです。
一方、今、日本でも人気のようですが、赤いオレンジ。
20年ほど前にはじめてイタリアへ来たとき(ふつうの旅行で。)赤いオレンジにショックをうけました。
これはアランチャ・サングイネッラ(血色のオレンジ)と呼ばれます。
うちの庭にはこのサングイネッリはないけど、いま旬で、あちこちで山のように売られています。
ところで、上の写真はタロッコ・サングイネッロという品種。
つまりかけあわせです。
よく見ると、赤いところと黄色いところが・・・。 FC2 Blog Ranking::ブログランキング参加中





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