菓子パン（コルネットとかパネトーネとか・・・）

シチリアの朝食といえばコレ。コルネット。
こういう甘いパン、つまり菓子パンがふつうの朝食なんです。

中はクレマ・ディ・ピスタッキオ。
ピスタチオのクリーム入り。

こんなかんじです。




サクッパリッで美味しい、スタツィオーネのコルネット。

さて、「あまったパネトーネはどうやって食べるか？」という質問がメールできました。
いろいろ考えたんだけど、うちはあまらないのでよくわからない。

パネトーネはパンの一種のようなものなので（パンドーロはだめ）オーブンで焼いてバターやジャムで食べるのも美味しいかも。

ところで、パネトーネ、パンドーロといえばクリスマスにつきもの。
クリスマスツリーの下にいっぱい飾ります。
クリスマスすぎると値段が信じられないほど下がるので、ちょうど里帰りの時期でもあるので日本へのおみやげにすると結構よろこばれます。

ちなみに、クリスマス前後はこのパネトーネやパンドーロ、食後にスプマンテと、または朝食に。夜、ラッテといっしょに。おやつに。といろいろ食べます。

北イタリアきどりのイタリアーノたちは「パネトーネ？ノー！パンドーロ。スィ！」ってかんじでパンドーロしか食べない。（パンドーロはパネトーネにくらべるとケーキっぽい。）

わたしはどっちも美味しくて好きだけど。