5月6日6時は「立夏」。シチリアの立夏はシチリアのソラマメ色。

このタイトル、自分でも書いてて意味がわからないけど、シチリアのソラマメはとてもキレイな色をしている。
ソラマメはわたしがここへ引っ越してきて好きになったモノのひとつ。
日本で暮らしていたときは、どちらかというとさけていた食べ物でした。

ところで、今日は２４節気のひとつ「立夏」。
暦のページによれば朝6時が立夏だそうです。

気のせいか今日からとても暑くなった。

ところでこのソラマメ、友人Peppeからもらったもの。
不揃いなんだけど、実があまくておいしい。
こちらシチリアでは生でパリパリ食べるんだけど、わたしはやっぱり料理したのが好き。




こんな感じでどっさりもらった。

きょうのメニュはパターテ（じゃがいも）といっしょにフリッタータ。つまり炒める。たまねぎも忘れずに！