
きのうは、お気に入りリストランテのひとつ、Pizzichellaへ行ったので、もうおなかいっぱい!
アンティパストだけでもおなかいっぱい、パスタはどうにか食べたけど、セコンドのお魚料理はまったく、ほとんど手をつけず、「お持ち帰り」しました。
その「お持ち帰り」でこんな料理。
リングイネ・ズッパ・ディ・ペッシェです。
つまりさかなスープのパスタ。
グリルされたおさかなを持ち帰ったので、たまねぎ、にんにくといっしょにいため、トマトをきざんで、スープに。
ゆでたてリングイネ(バベッテ)にからませて。 FC2 Blog Ranking::ブログランキング参加中





COMMENTS
ryuji_s1
#.FTrCIao
2007/08/14 | URL | EDIT
美味しそうですね
リングイネ ソースの辛味がステキです、
TBさせていただきました
お世話様です、
yuki
#-
2007/08/14 | URL | EDIT
えっと、辛味はきいていないんですよ。
2歳になるチビ怪獣がいるので、辛味なしで工夫しています。