Bella Mangiata「ベッラ・マンジャータ」シチリアでは挨拶がわりのこのコトバ。

ファッチャーモ、ベッラ・マンジャータ！Facciamo bella mangiata!

ここシチリアでは友人どうしで挨拶がわりに使われるコトバ。
「美味しく食べる会でもやろうよ」っていうかんじなんですが、今日のベッラ・マンジャータは家の近所、友人ニーノのカンパーニャで、でした。
そう、アレッサンドロの3台のボートを冬の間置いてある場所。

冬のベッラ・マンジャータはやっぱりSalsicciaサルシッチャ＝ソーセージのグリルです。ソーセージといっても、お肉屋さんがその場で手作りで詰めている生のもの。前日にわざわざエトナ門近くの例の店まで買いに行きました。

写真は義弟アンジェロですが、手に持っているサルシッチャのパニーノ、拡大するとこんなかんじです↓



こんな会はシーズンが終わった今ごろ、男たちはみんなボートを陸に上げ、やることないのでこんな会をするのです。参加者はもちろん海の男たちばっかり。

ところで、今日はAngelinoアンジェリーノの27ヶ月（2歳と3ヶ月）の日。
記念に動画をこちらにも･･･