
オットがシチリア人なので、寒い寒い東京だろうがどこだろうが、本場シチリアのピッツァが食べられるシアワセ。
今日はカプリチョーザとトンノ。
カプリチョーザは写真撮るの忘れたけど、タマゴやキノコやハムなどいろいろのせるのでカプリチョーザ(さわがしいというイミ)と呼ばれる。
写真はトンノ(ツナ)
タマネギとツナと、パルミッジャーノも結構ふんだんに使って。
シチリアから持参したオリガノもたっぷり。
東京だろうがどこだろうが・・。
結局ピッツァやパスタをおいしい、おいしいと食べてるワタシ達・・。 FC2 Blog Ranking::ブログランキング参加中





COMMENTS
meccin56
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2008/01/25 | URL | EDIT
定番のトマトソースの作り方も!
お暇なときにブログにUPしてください!
いつも楽しみに読んでいます。
シチリア旅行が確定したらお宿予約してみますね。
tomoko
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2008/01/26 | URL | EDIT