運転中の車中から撮影したのでちょっとハッキリしない写真かも・・。
エトナ山、昨日の雨で真っ白になりました。（陸は雨。つまりエトナ山では雪がたくさん降りました。）
来週の土日（11月22日土曜日・23日日曜日）ご希望の方がいらっしゃいましたら、わたし達と一緒にエトナ山に行きませんか。
完全防備でご参加ください！
頂上付近はきっとすごい雪のハズ・・
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運転中の車中から撮影したのでちょっとハッキリしない写真かも・・。
エトナ山、昨日の雨で真っ白になりました。（陸は雨。つまりエトナ山では雪がたくさん降りました。）
来週の土日（11月22日土曜日・23日日曜日）ご希望の方がいらっしゃいましたら、わたし達と一緒にエトナ山に行きませんか。
完全防備でご参加ください！
頂上付近はきっとすごい雪のハズ・・
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毎朝8時に、自宅から徒歩1分のところにあるアンジェリーノの幼稚園へ連れて行く。（理想8時・実際8時20分）
その足でアレちゃんにバイクで学校に送ってもらう。
（学校は徒歩2分のところにある。）
写真は、今朝、幼稚園へ送ったあと、自宅前から見たエトナ山。
冠雪がずいぶん進みました。
この風景が、シチリアの冬です。
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午前中のマッツァロにて。
空気が乾いて天気が良いと、向かい側にイタリア本土・カラブリアがよく晴れます。
カラブリアとシチリアは、いちばん近い場所で3キロほど。（シチリアのメッシーナより。）
毎年夏には水泳大会がひらかれます。（実はコレにいつか出たい！学生時代に（知る人ぞ知る）沼津の遠泳を経験しているので、実は少しだけ自信アリ。）
この写真はジャルディーニ・ナクソスの旧港・通称ポルティッチョッロにて。
太陽が低くなって、輝く海。
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シチリアへ来て5年。
日本人のお客様とふれあうことも多い仕事をしているので、現在の生活やそのきっかけについてよくいろんな質問を受けます。
いちばん多いのは現地・シチリア情報について。
そして次に多いのは海外生活そのものについて。
よくきかれる質問はのは以下のとおり。
日本人のお客様とふれあうことも多い仕事をしているので、現在の生活やそのきっかけについてよくいろんな質問を受けます。
いちばん多いのは現地・シチリア情報について。
そして次に多いのは海外生活そのものについて。
よくきかれる質問はのは以下のとおり。
- Q1 どの国のどの地域に何年暮らしていますか？また、そこに暮らすことになったキッカケは？
- A1 イタリア・シチリア島に5年。スクーバダイビングがキッカケで知り合ったイタリア人オットとの結婚がきっかけです。
- Q2 そこでの現在の生活をヒトコトで表現すると？
- A2 3歳のAngelinoのマンマであり主婦であり、ダイビングセンターと小さなホテルを経営しています。現在シチリア料理の修業中。
- Q3 ニッポンが恋しいですか？
- A3 シチリアでの生活がとても気に入っているので、まったく恋しくありません。
- Q4 1年後の今日はどこで暮らしていると思いますか？
- A4 ここ。
- Q5 10年後の今日はどこで暮らしていると思いますか？
- A5 ここ。
（写真はあとで。）
ベッラ・シシリアの入り口に大きな駐車場を作る予定。
18本ものレモンとオレンジの木を植え替えするため、かなりの枝を伐採しました。
伐採した枝から採れた数百個のレモンとオレンジ・・。
数日中になんとかしなければなりません。
今日はレモンチェッロの仕込み。
ついでにアランチェットの仕込み。
1リットルの95℃のアルコールにそれぞれ24個分のレモンの皮、オレンジの皮を漬け込みます。
24個というのは、何度も作ってみて、結局わたしが行き着いた数。
今回はMarmellataマルメッラータ（ジャム）も作ります。
オレンジのジャム、レモンのジャム、それぞれ大量にできる予定。 FC2 Blog Ranking::ブログランキング参加中
ベッラ・シシリアの入り口に大きな駐車場を作る予定。
18本ものレモンとオレンジの木を植え替えするため、かなりの枝を伐採しました。
伐採した枝から採れた数百個のレモンとオレンジ・・。
数日中になんとかしなければなりません。
今日はレモンチェッロの仕込み。
ついでにアランチェットの仕込み。
1リットルの95℃のアルコールにそれぞれ24個分のレモンの皮、オレンジの皮を漬け込みます。
24個というのは、何度も作ってみて、結局わたしが行き着いた数。
今回はMarmellataマルメッラータ（ジャム）も作ります。
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（写真はあとで。）
今日から11月。
海の状況はイマイチなんだけど、なんとゲストが8名さま！
イントロダイブ4名、ダイバー2名、スノーケリング2名。
ベストな海況の場所を探してアレッサンドロは出かけていきました。
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今日から11月。
海の状況はイマイチなんだけど、なんとゲストが8名さま！
イントロダイブ4名、ダイバー2名、スノーケリング2名。
ベストな海況の場所を探してアレッサンドロは出かけていきました。
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いま深夜1時56分。もうすぐ深夜2時になるところですが、2時にはならず、もう一度1時台。
夏時間→冬時間のきりかわりのときは、1時間多く寝れて得した気分になります。
冬時間へのきりかわりは10月最後の土曜日から日曜日にかけての夜、夏時間へのきりかわりは3月の最初の土曜日から日曜日にかけての夜（このときは結構ツライ！）です。
写真はきのうのマッツァロ。
まんなかに小さく見えるのはアンジェリーノ。
ダイバーたちをお迎えに行っています。 FC2 Blog Ranking::ブログランキング参加中
Maccheroni freschi al sugo di carne
マッケローニ・フレスキ・アル・スーゴ・ディ・カルネ
数時間煮込んだミートソースのマッケロニ
今夜はご宿泊のお客様以外にご来店でお食事のお客様あり。
ケンブリッジから結婚記念日旅行でお越しの家族。
ヴェネツィアから結婚記念日旅行でお越しのカップル。
なんと、この2組、同じ結婚記念日なのでした。
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